دانش‌بنیان‌ها در زمینه پساب صنعت روغن‌کشی و تولید آنزیم با صنعت همکاری می‌کنند
در حاشیه رویداد تبادل فناوری حوزه صنایع غذایی، سه تفاهم‌نامه میان دانش‌بنیان‌ها و بخش‌های صنعتی به امضا رسید.
به گزارش پایگاه خبری تولید و اقتصاد(تولیدآنلاین)، سی و هفتمین رویداد تبادل فناوری صندوق نوآوری و شکوفایی در حوزه صنایع غذایی در محل ساختمان این صندوق برگزار شد و طی آن ۳ تفاهم‌نامه میان بخش‌های خصوصی و شرکت‌های دانش‌بنیان منعقد شد.
تصفیه روغن با توان داخلی
در راستای تامین خاک رنگبر مورد استفاده در صنعت تصفیه روغن نباتی با قابلیت کاهش عدد آنیزیدین در فرآیند رنگبری و به منظور رفع نیازهای فناورانه توسط محصولات تولید داخل، تفاهم‌نامه میان یکی از شرکت‌های فعال در حوزه روغن‌کشی به‌عنوان طرف اول و یکی از شرکت‌های بخش خصوصی به امضا رسید.
موضوع اصلی تفاهم‌نامه همکاری، تعامل و مشاوره با شرکت فناور برای استفاده از ایده‌ها، راهکارها و محصولات تحقیقاتی در راستای اجرای پروژه تامین خاک رنگبر مورد استفاده در صنعت تصفیه روغن نباتی با قابلیت کاهش عدد آنیزیدین در فرآیند رنگبری است.
طبق این تفاهم‌نامه قرار است خاک رنگبر مورد استفاده در صنعت تصفیه روغن نباتی، در فازهای امکان‌سنجی، ارائه پروپوزال و ارائه طرح توجیهی با برآوردهای اقتصادی جهت بررسی در کمیته اقتصادی معاونت اقتصادی سازمان اتکا ارائه شود و پس از برآورد ریالی طرح، تایید طرح و توافق جهت اجرای آن صادر می‌شود.
شرکت فناور در این تفاهم‌نامه آمادگی خود را برای همکاری در ارائه ایده، راهکار و پیشنهادات متناسب با نیاز اعلامی و نمونه محصول تحقیقاتی برای انجام ارزیابی‌های موضوع تفاهم‌نامه با هدف بررسی نحوه تعاملات آتی اعلام می‌دارد.
تصفیه پساب روغن
در راستای تدوین طرح جامع افزایش بهره‌وری مصرف آب و بازچرخه پساب در صنعت تصفیه روغن نباتی و به منظور رفع نیازهای فناورانه توسط محصولات تولید داخل، تفاهم‌نامه میان دو شرکت بخش خصوصی و دانش‌بنیان به امضا رسید.
موضوع اصلی تفاهم‌نامه عبارت از همکاری، تعامل و مشاوره شرکت بخش خصوص با شرکت فناور برای استفاده از ایده‌ها، راهکارها و محصولات تحقیقاتی در راستای اجرای تدوین نقشه راه افزایش بهره‌وری مصرف آب و بازچرخه پساب در صنعت تصفیه روغن نباتی است.
تدوین طرح جامع افزایش بهره‌وری مصرف آب و بازچرخه پساب در صنعت تصفیه روغن نباتی از اهداف این طرح است.
شرکت بخش خصوصی آمادگی خود را برای ارائه اولویت‌ها، تشریح نیازمندی‌ها، تأمین مستندات فنی و همکاری در بازدید از کارخانجات زیرمجموعه این و همچنین در صورت لزوم ارائه نمونه محصول تحقیقاتی اعلام می‌دارد و متعهد می‌شود نسبت به تعیین تکلیف وضعیت تفاهم‌نامه و نهایی‌سازی نحوه تعامل با شرکت فناور به‌منظور تأمین نیازهای فناورانه خود اقدام کنند.
شرکت فناور نیز متقابلاً آمادگی خود را برای همکاری در ارائه ایده، راهکار و پیشنهادات متناسب با نیاز اعلامی و نمونه محصول تحقیقاتی برای انجام ارزیابی‌های موضوع تفاهم‌نامه با هدف بررسی نحوه تعاملات آتی اعلام می دارد.
تولید آنزیم
همچنین در این رویداد به منظور امکان‌سنجی استفاده از آنزیم در بهینه‌سازی فرآیندهای صنعت تصفیه روغن نباتی و رفع نیازهای فناورانه توسط محصولات تولید داخل، تفاهم‌نامه همکاری میان یکی از شرکت‌های بخش خصوصی و شرکت دانش‌بنیان منعقد شد.
موضوع اصلی تفاهم‌نامه همکاری، تعامل و مشاوره شرکت بخش خصوصی با شرکت فناور برای استفاده از ایده‌ها، راهکارها و محصولات تحقیقاتی در راستای اجرای پروژه امکان‌سنجی استفاده از آنزیم در بهینه‌سازی فرآیندهای صنعت تصفیه روغن نباتی عنوان شده است./ایسنا
