اجتماعیتغذیهجامعه و سلامتسلامت

۶حقیقت جالب غذایی که ذهن شما را متحیر می کند

غذا یکی از متنوع ترین اکوسیستم هاست. طیف وسیعی از میوه‌ها، سبزیجات، گیاهان، دانه‌ها و غیره را در بر می‌گیرد. در حالی که برخی از این موارد بسیار ابتدایی هستند و بخشی از وعده‌های غذایی معمولی ما هستند، برخی دیگر دارای ویژگی‌های شگفت‌انگیزی هستند. زیبایی غذا در همین است! از تغذیه تا نیازهای دارویی، همه را در بر می گیرد.

به گزارش پایگاه خبری تولید و اقتصاد(تولید آنلاین)، غذا یکی از متنوع ترین اکوسیستم هاست. طیف وسیعی از میوه‌ها، سبزیجات، گیاهان، دانه‌ها و غیره را در بر می‌گیرد. در حالی که برخی از این موارد بسیار ابتدایی هستند و بخشی از وعده‌های غذایی معمولی ما هستند، برخی دیگر دارای ویژگی‌های شگفت‌انگیزی هستند. زیبایی غذا در همین است! از تغذیه تا نیازهای دارویی، همه را در بر می گیرد.
مهم نیست که چقدر در درک مواد غذایی مسلط هستید، برخی چیزها همچنان شما را شگفت زده می کند. در اینجا ۶ واقعیت سرگرم کننده در مورد غذا وجود دارد که ذهن شما را متحیر میکند.
۱.گوشت مرغ ۲۶۶ درصد چربی بیشتری نسبت به ۵۰ سال پیش دارد. یک مطالعه ادعا کرده است که مرغ در حال حاضر چربی بیشتری نسبت به پروتئین دارد.
۲.پنیر بیشترین میزان سرقت در میان مواد غذایی را دارد!بر اساس گزارش ها، ۴ درصد از کل پنیر تولید شده در سطح جهان به سرقت رفته است.
۳.عسل خالص ماندگاری بسیار بالایی دارد. فاسد نمی شود و می تواند تا ۳۰۰۰ سال دوام بیاورد.
۴.شکلات زمانی به عنوان ارز استفاده می شد. تمدن مایا از آن به عنوان پول استفاده می کرد.
۵.سیب زمینی می تواند سیگنال های امواج رادیویی را جذب و منعکس کند. در سال ۲۰۱۲، زمانی که شرکت بوئینگ می خواست سیگنال بی سیم خود را در هواپیمای جدید آزمایش کند، انبوهی از سیب زمینی را روی صندلی ها گذاشتند.
۶.از بادام زمینی می توان برای ساخت دینامیت استفاده کرد. روغن به دست آمده از بادام زمینی را می توان برای تولید گلیسرول فرآوری کرد. این به نوبه خود می تواند برای ساختن نیتروگلیسیرین، یکی از اجزای تشکیل دهنده دینامیت استفاده شود.

منبع
برگرفته از هندوستان تایمز (Hindustan Times)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا